Vinho Corbelli Chianti Tinto 750ml
A fermentação alcoólica ocorre durante duas semanas, em contato com as cascas, sob temperaturas controladas. O vinho também passa por fermentação malolática em tanques de aço inox. O rótulo ostenta a certificação DOCG (denominação de origem controlada e garantida), a mais restritiva na legislação italiana, reservada a produtos que seguem parâmetros regulatórios mais severos.
País: Itália
Região: Toscana
Variedades: 85% Sangiovese, 10% Canaiolo e 5% Ciliegiolo
Teor Alcoólico: 12% vol.
Tipo: Tinto
Visual: Rubi, com reflexos violáceos.
Olfativa: Aromas intensos, com notas florais (violeta). Degustativa: Seco e macio, com notas ácidas e frutadas (cereja).
Harmonizações: Carnes Vermelhas - Massas Leves - Queijos.
