Vinho Miolo Seleção Cabernet Sauvignon / Merlot 750 ml
A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.
Visão: Coloração média intensidade, vermelho-rubi.
Olfato: Aroma agradável, com madeira bem harmonizada, frutas secas e especiarias e notas de fruta fresca vermelha.
Paladar: Este vinho apresenta-se equilibrado, redondo com final de boca agradável.
Harmonização: Harmoniza com comidas estruturadas, suculentas e untuosas, como os pratos brasileiros, porco no tacho, barreado, vaca atolada, mas também acompanha pizzas cárneas, massas de molhos estruturados e queijos de massa semidura.
Teor alcoólico: 12,5% vol.
Temperatura ideal: de 14 a 16°C.
País: Brasil
Região: Campanha - RS
Produtor: Miolo Wine Group
Uvas: Cabernet Sauvignon/ Merlot
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